Рецепт слоеных крутиков с сыром 1

Ингредиенты

Порций: 6 

• 250 г замороженного слоеного теста
• 150 г сыра
• 2 ст.ложки неострой горчицы (или майонеза)

Способ приготовления

Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  +30мин что-то еще  ›  Общее время: 1ч 

1. Разогреть духовку до 200 С.
2. Вынуть из морозилки тесто и дать оттаять 30 минут.
3. Когда оттает, раскатать слегка (в одном направлении), чтобы получился чуть вытянутый прямоугольник. Стол присыпьте мукой.
4. Смазать слегка горчицей. Уложить тонкие ломтики сыра, не доходя до края 2 см. Один край смазать водой, чтобы залепился.
5. Скатать рулетом, начиная от длинного края. Нарезать ломтиками по 1.5 см. Уложить на противень и запечь 15 минут в разогретой духовке (200 С) или пока не станут золотистыми.

Простой рецепт сладостей без выпечки

 0

Ингредиенты

Масло сливочное 170 г

Какао-порошок 2 ст.л.

Сахар 1 стак.

Яйца куриные 1 шт

Коньяк 1 ст.л.

Вода 1 ст.л.

Грецкий орех 0,5 горстей

Фисташки 0,5 горстей

Цукаты Печенье «Курабье» 300 г

• 
  

Описание

Карамель и шоколад принесут гости, а bon-bons (то есть конфеты, но по-французски) давай сделаем сами. Сначала все подготовь: печенье раскроши пальцами, орехи измельчи в ступке и смешай с печеньем и цукатами. Вилкой взбей яйцо, а коньяк отдельно смешай с водой. Теперь разотри размягченное масло с сахаром, туда же добавь какао. Нагревай в кастрюльке на маленьком огне, помешивая, пока сахар не растворится. Остуди, влей яйцо, спирт с водой и перемешай. Опять нагрей, помешивая, до расплавленного состояния и вылей в миску с печеньем и орехами. Перемешай ложкой. Выложи тесто на пергамент, скатай мокрыми руками колбаску и поставь в холодильник студиться. Когда застынет, нарежь конфеты ножом. Кусочки лакомства положи в нарядную коробочку, проложив красивой, шуршащей бумагой.